健康飲食網 食品安全 老年人飲食 減肥美容飲食 天天美食 網站地圖 [登錄會員] [注冊新賬號]
當前位置:首頁 > 天天美食 >

怪味花生的做法:教您在家制作怪味花生

時間:2019-11-03 16:33 來源:健康飲食網 作者:美食 點擊:

怪味花生的做法:教您在家制作怪味花生
怪味花生的做法:教您在家制作怪味花生

    怪味花生,具有香、甜、辣、脆等特點。一般家庭也可制作。現向大家介紹簡單實用的怪味花生制法。
 
    用料:選顆粒飽滿的花生500克,白糖300克,食鹽5克,醬油5克,醋10克,胡椒粉2克,香油10克,辣椒粉5克,花椒粉2克,菜油300克(實耗50克),姜、蔥各10克。
 
    制法:
 
    1. 將花生仁用溫水浸泡5~10分鐘,取出瀝干水分盛盤內。炒鍋上爐,燒熱放油,倒入花生仁,用小火浸炸片刻,待花生炸至呈淺金紅色撈起,瀝凈余油待用。
 
    2. 鍋內油倒出,洗凈后加清水100克,下入白糖、鹽、醬油、胡椒粉、姜、蔥汁、醋,用小火熬至糖液在鍋內翻大泡時,再將辣椒粉、花椒粉倒入攪勻,片刻后糖漿牢牢粘裹住花生仁,然后淋上香油,拌勻,出鍋平鋪在干凈的方盤內自然冷卻。
 
    特點:色澤紅亮,酥脆,甜辣,怪味濃香。
 
    注意:若發現怪味花生成品相互粘連,說明糖液過濃、過厚或冷卻過慢,夏季可用電風扇吹風盡快將花生成品吹涼。

上一篇:用電飯鍋輕松做出三道美食

下一篇:沒有了
更多精彩內容
健康零食
關于我們 | 網站投稿 | 網站合作 | 聯系我們 | 食療網 | 營養網 | 養生網 | 菜譜網 | 早餐網 | 美食網 | 水果網 | 食品網 | 減肥食譜

Powered by FoodWang © 2007-2012 健康飲食網 網站備案號:粵ICP備11065535號-1 |網站地圖|RSS地圖|健康飲食專題

健康飲食網(www.dcqxtw.live)告訴您:感冒吃什么好咳嗽吃什么好貧血吃什么好便秘吃什么好上火吃什么好脫發吃什么好高血壓吃什么好骨折病人吃什么好孕婦吃什么好糖尿病人吃什么好等等,為您提供全方位的健康飲食專業資訊。

gtv网络象棋频道 武汉麻将技巧 5分pk10app下载 武汉晃晃红中赖子杠 股票配资业务怎么做 甘肃十一选五购买软件 广东好彩1最新开奖结果查询 豆悦欢乐真人麻将 新疆时时彩今天开奖 云南的快乐十分 11选五5江苏 辽宁三十五选七中奖规则 微乐河南麻将开挂破解版 亚冠半决赛时间表 云南11选5分布走 广东南粤风彩好彩一开奖结果 海南琼崖麻将